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政府部门文件通知

关于开展2020年全市房屋市政工程防汛防台风和食堂食品安全管理工作专项检查的通知

发表时间:2020/7/15 17:13:06 点击总数: 分类:政府部门文件通知

各县(区)住房和城乡建设局,各有关单位:

根据《广东省住房和城乡建设厅关于认真贯彻落实习近平总书记重要批示精神进一步做好当前防汛防台风工作的紧急通知》《惠州市防汛防旱防风指挥部办公室转发关于认真贯彻落实李克强总理重要批示精神扎实开展防汛和山洪地质灾害防御工作的通知》《惠州市食品安全委员会办公室关于转发广东省食品安全简报第1期<广东省召开2020年食品安全委员会全体会议>的通知》《惠州市食品安全委员会办公室 惠州市市场监督管理局转发广东省食品安全委员会办公室 广东省市场监督管理局关于印发广东省工地食堂食品安全专项整治工作方案的通知》要求,我局决定在全市范围内开展2020年房屋市政工程防汛防台风和食堂食品安全管理工作专项检查。现将有关事项通知如下:

一、检查时间

2020年7月20日至7月30日。

二、检查安排

为确保专项检查工作顺利开展并取得实效,我局成立2个检查组,由局领导带队,采用“双随机”、“四不两直”和量化评分的检查方式,抽查每个县区2-3个建筑工地。

(一)惠城区、博罗县、龙门县、仲恺高新区

 长:商红新  市住房城乡建设局副局长

副组长:颜昌荣  市住房城乡建设局安监站站长

 员:张利平  市住房城乡建设局安监站三级主任科员

   市住房城乡建设局安监站三级主任科员

联系人:康    联系电话:13924735780

(二)市直、惠阳区、惠东县、大亚湾经济开发区

 长:李畅舟  市住房城乡建设局三级调研员

副组长:刘育建  市住房城乡建设局质安科副科长

 员:蒋国平  市住房城乡建设局安监站三级主任科员

杨建文  市住房城乡建设局安监站四级主任科员

联系人:杨建文  联系电话:13928314109

三、检查内容

(一)防汛防台风工作

1.参建各方是否严格落实主体责任,全面排查施工现场存在的地质灾害隐患,采取有效防范措施。

2.是否建立汛期、台风期间应急值班值守制度,密切监视灾害性天气动态,及时响应处置。

3.对上级部门下发的关于防汛防台风等文件是否组织人员学习。

4.是否编制有防汛防台风专项工作方案。

5.是否编制有防汛防台风应急预案, 建立抢险救灾队伍,有明确的应急避难场所,并组织应急救援演练。

6.是否储备有各类防汛防台风抢险物资、设备、运输车辆等,能够做到按需调用。

7.是否对深基坑、高边坡、脚手架等重大危险源和施工临时用电开展检查,切实消除事故隐患。

8.是否落实对塔式起重机、施工电梯等建筑起重机械的防风安全措施。

9.是否对临时工棚、简易宿舍、围墙(围挡)等重点部位进行安全检查,并采取防雨防风加固措施。

10.建筑工地现场排水设施设备是否完善。

(检查内容量化评分详见附件1)

(二)食堂食品安全管理工作

1.供餐50人及以上食堂是否取得《食品经营许可证》,并悬挂在食堂醒目位置。食堂从业人员(含供餐少于50人食堂)是否每年进行健康检查并持有效健康体检证明,是否实行岗前培训。

2.供餐能力与就餐人数是否相适应。

3.是否建立健全食品安全管理制度,项目负责人为食品安全第一责任人,配备专(兼)职食品安全管理人员,食堂负责人签订食品安全承诺书。

4.是否落实索证索票制度,对进货单据、食品原料供应商资质复印件等按规定留存。

5.是否落实进货查验制度,如实登记主要食品原料、调味料、添加剂来源等信息,并在食堂场所公示。

6.是否严格按照《餐饮服务操作规范》要求进行食品加工操作,烹饪前检查待加工食品,需要熟制加工的食品应烧熟煮透,严格生熟分开,避免交叉污染。

7.餐饮具和工用具是否按规定清洗、消毒,保持清洁存放。

8.厨房和就餐场所是否保持清洁卫生,干净整洁;厨房上下水设施齐全,油污、垃圾及时清理,物料整齐摆放。

9.是否建立食品留样制度,配备食品留样设备设施,并做好留样记录。

10.是否建立食品安全应急响应机制,制定切实可行的食品安全事故应急预案,并定期组织演练。

(检查内容量化评分详见附件2)

四、有关要求

(一)各县(区)住房城乡建设局要认真学习领会习近平总书记、李克强总理重要批示精神,按照省食品安全委员会全体会议、省住房城乡建设厅通知要求,牢固树立以人民为中心的发展思想,高度重视、毫不放松、全力以赴抓好建筑工地防汛防台风和食堂食品安全管理工作。

(二)各建设、监理、施工单位要高度重视此次检查,充分认识防汛防台风和食堂食品安全管理工作的重要性,克服麻痹思想、侥幸心理和松懈状态,严格落实强降雨、雷电、台风等灾害性天气的防范措施,加强食堂食品的安全管理工作,确保从业人员生命财产安全。

(三)各县(区)住房城乡建设局要安排1名工作人员作为检查工作联络员,负责协调检查相关事项,有关人员名单(回执样式详见附件3)和监管的房屋市政工程项目清单请于7月17日前报指定政务邮箱,并于检查后按要求报送问题隐患整改落实情况。

 

附件:1.建筑工地防汛防台风工作检查表

2.建筑工地食堂食品安全管理工作检查表

3.联络人员回执表

 

 

                          惠州市住房和城乡建设局

                             2020年7月13日                      

 

(联系人:康辉;电话:2101504,13924735780;邮箱:hzzjjajz@huizhou.gov.cn)

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